Convenience / Apfelschälware

Convenience / Apfelschälware

Für den Backbereich bieten wir geschälte und geschnittene Äpfel an. Geschnittene Äpfel mit Schale eignen sich für den Snack- oder Salatbereich. Die Rohware wird in unserem Betrieb nach Kundenwunsch geschält, entkernt, geschnitten und verpackt. Verarbeitete Äpfel erhalten je nach Produktart, eine  Mindesthaltbarkeitsdauer von 8 bis 10 Tagen. Folgende Schnittvariationen sind in unserem Angebot:
Ganze Äpfel: Die Ganzen Äpfel werden geschält und das Kernhaus entfernt.
Apfel-Stifte / Pommes: Apfel-Stifte in länglicher Form
Apfel-Spalten: Die geschälten Äpfel werden bei diesem Schnitt in gleiche Segmente geteilt. Bei diesem Schnitt gibt es Apfelhälften, sowie ¼,1/8, 1/10,1/12 und 1/16 Spalten
Scheiben & Scheibenbruch: Geschälte, entkernte Äpfel, die in Scheiben geschnitten werden. Beim Scheibenbruch sind teilweise auch gebrochene Scheiben enthalten.
Apfelwürfel: Apfelwürfel bieten wir in den Schnittgrößen 8mm, 10mm und 12mm an.
Apfelstücke rot / grün: Apfelstücke mit Schale für Fruchtsalate und Zubereitungen für den direkten Verzehr

Auswahl an Convenience-Variationen

convenience_1_4_Spalten

1/4 Spalten

convenience_1_8_Spalten

1/8 Spalten

convenience_1_10_Spalten

1/10 Spalten

convenience_1_1_apfel

Ganze Äpfel

convenience_1_2_apfel

1/2 Äpfel

convenience_obstsalat

Obstsalat rot / grün

convenience_scheibenbruch

Scheibenbruch

convenience_scheiben_ringe

Scheiben / Ringe

convenience_pommes_stifte

Stifte / Pommes

convenience_1_12_wuerfel

Würfel 8 x 8 mm

convenience_1_8_wuerfel

Würfel 12 x 12 mm