Jonagold

Jonagold wird im Handel auch unter dem Namen Jonagored oder Red Prince vertrieben. 1943 züchtete man in New York aus Golden Delicious und Jonathan diesen Kulturapfel, der 1968 in den Handel kam.

Groß und kugelig bis hochgebaut sind die Früchten, deren Farbe von sonnengelb zu orangerot und sogar bis erdbeerrot variieren kann. Das gelbliche, lockere, Fruchtfleisch ist ab Oktober genießbar und schmeckt süßfruchtig-feinsäuerlich. Der Zucker- und Säuregehalt ist mittel bis hoch.

Aktuell im Hofladen verfügbar.